Von der Planung bis zur Realisierung,
alles aus einer Hand
Unser Leistungsportfolio umfasst im Einzelnen:
- Planen von Um- und Neueinrichtungen von Großküchen
- Flächenanalyse, Funktions- und Raumprogrammplanung
- Innenarchitektur von funktionalen Gastraum- und Verpflegungseinrichtungen
- Visualisierung der geplanten Verpflegungseinrichtung
- Analyse der gesamten Verpflegungs- und Versorgungsbereiche
- Erstellung von Ausschreibungen
- Planung der Technik mit dem Focus auf die Energieeffizienz und Effektivität
- Erstellung aller Gewerks- und Installationspläne
- Baubegleitung und Überwachung
- Als Meisterbetrieb bieten wir eine Überwachung der Haustechnischen Gewerke
- Montage der geplanten Objekte durch eigene Monteure
- Einweisung und Schulung des Personals durch ausgebildete Köche
Von der Planung bis zur Realisierung,
alles aus einer Hand
Unser Leistungsportfolio umfasst im Einzelnen:
- Planen von Um- und Neueinrichtungen von Großküchen
- Flächenanalyse, Funktions- und Raumprogrammplanung
- Innenarchitektur von funktionalen Gastraum- und Verpflegungseinrichtungen
- Visualisierung der geplanten Verpflegungseinrichtung
- Analyse der gesamten Verpflegungs- und Versorgungsbereiche
- Erstellung von Ausschreibungen
- Planung der Technik mit dem Focus auf die Energieeffizienz und Effektivität
- Erstellung aller Gewerks- und Installationspläne
- Baubegleitung und Überwachung
- Als Meisterbetrieb bieten wir eine Überwachung der Haustechnischen Gewerke
- Montage der geplanten Objekte durch eigene Monteure
- Einweisung und Schulung des Personals durch ausgebildete Köche
Transparenz von der Planung bis zur Realisierung
Küchen- und Gastraumkonzepte sind immer nur so gut wie ihre Vorbereitung. In einer Erstanalyse ermitteln wir den Kostennutzen von Betreiberkonzepten.
Die genaue Geräteleistung der Produktionsmengen für gewünschte Verpflegungskonzepte wird auf die gesamte Küchen- und Gastraumtechnik abgestimmt und entsprechend optimiert. Unsere Geräteeinsatzplanung ist stets ausgerichtet auf eine flexible Nutzung und eine ausgewogene Angebotsvielfalt sowie eine ansprechende Speisenpräsentation.
Wir liefern Ihnen vom Konzept bis zur späteren Montage und Bauüberwachung alles aus einer Hand. Dazu zählt selbstverständlich auch die komplexe visuelle Darstellung der geplanten Küchen- und Verpflegungsbereiche. Ob Einrichtungspläne, Installationspläne, bis hin zu 3D Ansichten.
Sehen Sie sich unsere Referenzen an!